الرئيسيةالبوابةبحـثأرسل مقالس .و .جالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 سلطة الدجاج بالنعناع والزعتر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Rima Issa

avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 128
العـمر : 32
الإقامة : لبنان
العـمل : !!!
المزاج : أحيانا جيد
السٌّمعَة : 11
التسجيل : 23/02/2011

مُساهمةموضوع: سلطة الدجاج بالنعناع والزعتر   الأربعاء يوليو 06, 2011 10:24 am



سلطة الدجاج بالنعناع والزعتر هي أكلة خفيفة ونسبة الدسم فيها قليلة
* المقادير:
300 غ صدر دجاج
1 ورق غار
1 عرق زعتر
3 قرن فلفل أخضر
2 عرق بقدونس
150 غ هندباء حمراء
1 ضمة صغيرة خس مشكل
2 جزر
2 ساق كرفس
ملح
مقادير الصلصة
150 غ لبن خالي الدسم
1 ليمون
1 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ضمة نعنع
فلفل
* التحضير:
- لإعداد الصلصة نهرس الثوم بالشوكة و نخلطه مع اللبن، النعنع المفروم، عصير الليمون والقليل من قشره المبشور، صلصة الصويا و رشة ملح .
- نسلق الدجاج مع العطريات و رشة ملح مدة 20 دقيقة.
- نقطع الكرفس و الجزر طولياً إلى شرائح رقيقة.
- نخلطها مع السلطة (الخس و الهندباء) المقطعة والدجاج المقطع كذلك.
- نضيف ملعقة من مرق الدجاج فوق السلطة.
- نضعها في الثلاجة و نقدمها بعد 10 دقائق و إلى جانبها الصلصة.
وألف صحة وهنا على قلوبكم ياحلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Amer-H
صديق فيروزي متميز جدا
صديق فيروزي متميز جدا
avatar

علم الدولة : Syria
الجنس : ذكر
المشاركات : 7965
الإقامة : Sweden
العـمل : IT-computer
المزاج : Good
السٌّمعَة : 312
التسجيل : 09/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الدجاج بالنعناع والزعتر   الأربعاء يوليو 06, 2011 5:15 pm

كل شي فيه الدسم خفيف بيكون طيب وخاصة إذا كان بطعم الزعتر والنعناع
شكرا ويسلموا ايديكي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.fairouzehfriends.com/contact.forum
 
سلطة الدجاج بالنعناع والزعتر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: 000{ القسم الأجتماعي والثقافي والصحي }000 :: أصـدقاء المطبخ والوجبات الصحية-
انتقل الى: