الرئيسيةالبوابةبحـثأرسل مقالس .و .جالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 دجاج محمر ومحشي بالفريك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AbeerAlsalm
صديقة فيروزية مساهمة
صديقة فيروزية مساهمة
avatar

علم الدولة : Syria
الجنس : انثى
المشاركات : 426
العـمر : 32
الإقامة : سوريا
العـمل : العمل
المزاج : جيد
السٌّمعَة : 9
التسجيل : 07/07/2007

مُساهمةموضوع: دجاج محمر ومحشي بالفريك    الأحد أغسطس 22, 2010 11:24 am



المقادير:
- دجاجة متوسطة الحجم
- 2 كوب فريك
- بطاطس مقطعة مكعبات
- بصلة كبيرة مبشورة
- ملح
- فلفل
- ماء
- سمن أو زبدة.
التحضير:
- حمري الفريك في ملعقة سمن ثم ضعي الفريك والملح و الفلفل والماء واتركيه على النار حتى ينضج.
- احشي الدجاجة بالفريك ثم ضعي باقي الخلطة في ورق ألمونيوم على شكل مركب.
- حمري البصلة في صينية وضعي الدجاجة المحشية في الوسط وضعي حولها البطاطس المكعبات والفريك.
- غطى الإناء وضعيه على النار حتى يغلى ثم ادخليه الفرن مع وضع الماء المحيط بالدجاجة فوقها بالمعلقة كل فترة حتى النضج ثم ارفعي الغطاء واتركيها تحمر.
- يمكنكِ حشو الدجاجة بالأرز بدلاً عن الفريك حسب الرغبة والشهية ، مع وضع تشكيلة مختلفة من الخضروات أيضاً.
وصحة وهنا على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dima Ibrahim
صديقة فيروزية متميزة
صديقة فيروزية متميزة
avatar

الجنس : انثى
المشاركات : 819
العـمر : 32
الإقامة : Syria-Sweden
العـمل : well
المزاج : bra
السٌّمعَة : 9
التسجيل : 20/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر ومحشي بالفريك    الأحد أغسطس 22, 2010 9:01 pm

مبين من الصورة كيف طعم الدجاج يسلمو هالايادي ولا يحرمنا شي كم أكلة ..
أنت بالضيعة ولا بحمص ..
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.fairouzehfriends.com/contact.forum
 
دجاج محمر ومحشي بالفريك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: 000{ القسم الأجتماعي والثقافي والصحي }000 :: أصـدقاء المطبخ والماكولات-
انتقل الى: